Omschrijving
Details
Na een traditionele inweking op schil en vergisting van de autochtone vruchtjes, volgt een rijping op Franse vaten van Allier eiken. Zo ontstaat deze goed gestructureerde, diep donker robijnrode wijn met delicate aroma's van viooltjes, zwoele zwarte bessen en hout. Geschonken op 16 tot 18 graden Celsius is deze Italiaanse charmeur een traktatie bij gevogelte, wild, rood vlees en belegen kazen.
Aanvullende Informatie
Aanvullende Informatie
| Producent | Elena Walch |
|---|---|
| Land | Italië |
| Continent | Europa |
| Wijnstreek | Trentino |
| Druivensoort(en) | Lagrein |
| Oogstjaar | 2012 |