Icarus

Bergsig - Icarus

Zuid-Afrikaanse klassewijn met lengte! De prachtige donkerpaarse kleur doet al vermoeden dat dit een wijn is met veel body en een hoge smaakintensiteit. De geur is krachtig, expressief en gelaagd, evenals de smaak. Met pruimen, zwarte kersen, sigarenkistjes en vanille. Vlezig en met rijpe tannines. Levendig en elegant.

Spijs & moment
Een wijn om indruk mee te maken. Als cadeau of op de eigen dinertafel. Een krachtpatser als deze kan wel wat hebben: gegrild, kruidig en pittig. En net als de wijn met een hoge smaakintensiteit.

Past goed bij: gegrild rood vlees, lamsbout, rijst met paddenstoelenragout