Tokaji Aszu

Tokaji Aszu

Oremus

€59,00 

Tokaji Aszu - 5 puttonyos

Vanaf de 14de eeuw worden hier op bijzondere traditionele wijze zoete wijnen gemaakt en deze Aszu met 5 puttonyos is zeldzaam en wereldberoemd.

Aan de hand van het aantal puttonyos kan je afmeten hoe zoet de wijn is. Dit staat namelijk voor het aantal emmertjes met zoete ingedroogde (edelgerotte) druiven die aan de wijn worden toegevoegd. De wijn heeft meer restzoet per liter dan Sauternes. In deze Aszu van Oremus met 5 puttonyos zijn duidelijke tonen van honing, vijgen, rozijnen, dadels en een mooi crispy bittertje van sinaasappelschilletjes waarneembaar. Het wereldberoemde Vega Sicilia is tegenwoordig mede verantwoordelijk voor de vinificatie.

per fles 50 cl.